HUDA KARTAL DK GROUP

Hatay-Antakya'da kurulan tesisimiz 1993 yılında tüm üretim süreçleriyle faaliyete geçmiştir. Küçük ve orta ölçekli imalatçılarımızdan ve ayrıca Türkiye'nin diğer bölgelerinden temin edilen sızma zeytinyağı, sıcaklığı 18⁰C'yi (yaklaşık 65°F) aşmayan koşullarda paslanmaz çelik tanklarda depolanmakta, ardından dikkatli fiziksel, kimyasal ve duyusal analizler yapılmaktadır. Bitkisel yağların rafinasyonu teknolojik yeterlilik ve güvenilirlik gerektiren çok kritik bir süreçtir. Doğrudan tüketilemeyen, yüksek asitli ve duyusal kusurlara sahip olan ve “ham veya lambalı zeytinyağı” olarak sınıflandırılan tüm zeytinyağının yenilebilir olabilmesi için rafine edilmesi gerekmektedir. Emir Zeytinyağı, gıda sektöründeki güçlü konumunu kurumsal yönetim yaklaşımına, nitelikli ve özverili iş gücüne, yenilikçiliğe ve sürekli gelişime borçludur. Şirketin kısa ve uzun vadeli planları arasında dünya pazarlarındaki konumunu güçlendirmek, üretim kalitesini ve verimliliğini artırmak yer alıyor.