GERVASIO CONSERVE D'AUTORE

Hikayemiz 60'lı yılların sonlarında, büyükanne ve büyükbabamızın enginar yetiştirme konusunda uzmanlaşmış küçük bir çiftlik firması kurmasıyla başlıyor. Onlarca yıldır ana ürünümüz enfes doğal, salamura veya yağda olarak ürettiğimiz enginardır. Yıllar içinde tutkuyla başka ürünler üretmeye de karar verdik: kabak, patlıcan, domates, mantar, zeytin ve diğer yeşil yapraklı sebzeler. Konserve ürünlerimiz, hasattan sonraki 24 saat içinde işlenen, her zaman taze sebzelerin lezzetini bir kavanozda size nasıl ulaştıracağını iyi bilen köylü ellerinin bilgeliğinin ve bu ellerin tarlalardaki tutkulu çalışmasının sonucudur. Bugün, sektördeki önemli firmalara, nesilden nesile aktarılan eski tariflerin tadını çıkarabileceğiniz, sadece kaliteli ürünler vererek hizmet verme ayrıcalığına sahibiz. Tarlalara ve güzel yemeklere olan sevgimizi yeniden yaşatan tarifler.