FOODCOM S.A.
Polanya
Permeat, proteinleri ve yağları çıkarmak için sütün ultrafiltrasyonundan sonra oluşan taze pastörize yağsız sütten üretilir. Ürün daha sonra gelişmiş sprey kurutma teknikleri kullanılarak kurutulur. Ürün, peynir altı suyundan elde edildiğinde bazen "deproteinize peynir altı suyu" olarak adlandırılır. Peynir altı suyu permeatı laktoz açısından zengin, protein açısından düşük olduğu için şekerleme, unlu mamuller ve katı yağların üretiminde kullanılabilir. Dondurma, işlenmiş peynir, içecek ve kozmetik üretimine de eklenir.
EMSAF GROUP
Türkiye
Maltitaste maltitol şurubu, maltoz şurubunun katalitik hidrojenasyonu sonucu elde edilmektedir. Sofra şekerine göre daha düşük glisemik indekse sahiptir Düşük kalori değeri Ağızda istenmeyen tat bırakmaz Mükemmel ısı dayanımı Düşük higroskopisite Kıvam, viskozite, kristalleşme ve renk kontrolünü sağlar Diş çürümesine neden olmaz Sakız kaplamalarına mükemmel çıtırtı verir Maillard reaksiyonuna girmez USP/EP/BP uygundur Uygulama Alanları: çikolata, dondurma, diyet ürünler, kek, bisküvi, şeker, sakız, enerji barları, alkolsüz içecekler, helva, reçel, sürülebilir çikolata, gofret ve unlu mamuller Ambalaj Şekli: Teneke, Varil, Tanker ve Flexi Tank Raf Ömrü: 24 Ay Menşei Türkiye
Benzer ürünler mi satıyorsunuz veya üretiyorsunuz?
europages'a üye olun ve ürünlerinizi sergileyin
Sonuçlar
Unlu mamuller - Ithalat/IhracatSonuç sayısı
2 ÜrünlerÜlkeler
Firma tipine