ATA TICARET

Türkiye

İmalatçı/ Üretici

Ata Ticaret pirinç unu, organik pirinç unu, nohut unu, kırmızı mercimek unu üretimlerini gerçekleştirerek 2002 yılında İzmir’de Gıda Mühendisi Mehmet Emin Halıcıoğlu tarafından kurulmuştur. Türkiye’de ki ilk pastörize pirinç unu ve mercimek unu üretimi gerçekleştirmiştir. Gıda kodeksine uygun hijyenik makinelerde, pirinç unu, organik pirinç unu, mercimek unu ve nohut unu üretimi yapmaktayız. Birincil önceliğimiz kaliteden ödün vermeden, ürün standardımızı koruyarak üretim yapmaktır. İşletmemiz de glüten ve alerjen içeren herhangi bir ürün işlenmemekte, depolanmamakta ve satılmamaktadır. Türkiye’nin her yerine pirinç unu, mercimek unu, nohut unu ve organik pirinç ununu 25 kg lık kraft torbalarda paletlenmiş ve şiriklenmiş olarak sevk etmekteyiz. Ürettiğimiz pirinç ununda herhangi bir katkı yoktur, % 100 yerli kırık pirinç kullanılarak üretilmektedir. Ayrıca ürün pastörize edildiğinden nemi %14-15 ten % 9-10 düşürülmüştür. Piyasada satılan ürünlerin nemi %14-15 arasındadır.